Producción Sostenible
Ivonne Palomino: Cuidado y Pasión por la Agricultura Sostenible
Fundadora de El Huerto Jardín de Santa Rosa, es una productora apasionada que transforma su amor por las plantas en alimentos frescos y saludables para la comunidad.
Ivonne Palomino, fundadora de El Huerto Jardín de Santa Rosa, es un ejemplo de resiliencia en medio de desafíos significativos. A pesar de enfrentar dificultades como la minería ilegal, cortes de agua y su ubicación alejada, Ivonne continúa luchando por sus sueños de cultivar alimentos frescos y saludables para su comunidad.
Su compromiso con la agricultura sostenible es una fuente de inspiración para quienes la rodean. Cada día, Ivonne trabaja incansablemente en su huerto, aplicando prácticas agroecológicas que reflejan su amor por la tierra y su deseo de ofrecer productos nutritivos, todo mientras aboga por un futuro más saludable y sostenible para todos.
¿Qué producimos?
Nos dedicamos a la producción de una variedad de hortalizas frescas y frutas, entre las que se destacan col morada, lechuga, zanahoria, acelga, beterraga, espinaca y apio. Su huerto es un espacio donde aplica técnicas agroecológicas que le permiten cultivar alimentos saludables, contribuyendo al bienestar de la comunidad y al cuidado del medio ambiente.
¿Dónde nos ubicamos?
Quiénes Somos

Ivonne Palomino es una productora agroecológica apasionada por el cultivo de alimentos frescos y saludables en El Huerto Jardín de Santa Rosa. Desde pequeña, Ivonne ha tenido un profundo amor por las plantas y, tras enfrentar problemas de salud en su familia, decidió profundizar en la agricultura sostenible. A través de su compromiso con la agroecología, Ivonne busca no solo alimentar a su comunidad, sino también inspirar a otros a adoptar prácticas agrícolas responsables.
La historia de Ivonne en la agricultura comienza en el año 2002, cuando decidió convertir su pasión por las plantas en un proyecto de vida. A pesar de los desafíos, como la minería ilegal y los cortes de agua, Ivonne ha persistido con determinación y resiliencia. Su huerto, ubicado en Río Seco, florece con una variedad de hortalizas y frutas, convirtiéndose en un espacio donde la tradición y la innovación se encuentran. A través de su labor, Ivonne no solo cultiva alimentos, sino que también siembra conciencia sobre la importancia de cuidar el medio ambiente y promover la salud de la comunidad.
Nuestra Filosofía y Qué Nos Motiva
En El Huerto Jardín de Santa Rosa, la filosofía de Ivonne Palomino se basa en el profundo respeto por la tierra y la creencia de que la agroecología es la clave para un futuro más saludable y sostenible. Ivonne está motivada por su deseo de cultivar alimentos frescos que no solo nutran a las personas, sino que también preserven el equilibrio del ecosistema.
Cada día, su pasión por el cultivo se traduce en prácticas que honran la naturaleza y promueven el bienestar comunitario. Ivonne aspira a inspirar a otros agricultores a adoptar métodos sostenibles y a crear conciencia sobre la importancia de consumir productos locales, sabiendo que cada pequeño cambio puede generar un impacto significativo en la salud del planeta y la comunidad.
Nuestros Productos y Prácticas
En El Huerto Jardín de Santa Rosa se aplican una variedad de prácticas agroecológicas que aseguran la sostenibilidad y la salud de su producción. Su enfoque incluye la rotación de cultivos, que no solo enriquece el suelo, sino que también ayuda a confundir a las plagas, reduciendo la necesidad de pesticidas. Ivonne también utiliza técnicas como el compostaje y el uso de «biol», un fertilizante natural que refuerza el crecimiento de sus plantas y mejora la calidad de sus cosechas.
Su producción se centra en una amplia gama de hortalizas y frutas, que van desde col morada y lechuga hasta zanahorias y beterragas. Cada planta es cultivada con el máximo cuidado, reflejando su compromiso por ofrecer alimentos frescos y saludables. Ivonne se enorgullece de trabajar en armonía con la naturaleza, creando un huerto que no solo proporciona productos de calidad, sino que también contribuye a la salud del ecosistema local. Su pasión por la agroecología no solo transforma su entorno, sino que también tiene un impacto positivo en la salud de la comunidad.

Nuestro Compromiso y el Futuro
Ivonne Palomino está profundamente comprometida con el futuro de su huerto y la agricultura sostenible. Su visión es clara: quiere ser parte de un movimiento que transforme la forma en que se produce y consume alimento, priorizando la salud de las personas y del medio ambiente. Con cada cosecha, Ivonne busca no solo alimentar a su comunidad, sino también educar a otros sobre la importancia de las prácticas agroecológicas y la necesidad de preservar nuestros recursos naturales.
A medida que avanza, Ivonne planea expandir su producción y diversificar aún más su oferta de cultivos. Su objetivo es inspirar a más agricultores a adoptar enfoques sostenibles y fomentar una comunidad que valore el alimento fresco y local. Con determinación y pasión, Ivonne trabaja para asegurar un futuro donde la agroecología sea la norma, y donde cada huerto contribuya a un planeta más saludable y resiliente. Su compromiso no solo se refleja en su trabajo diario, sino también en su deseo de ver a otros florecer en este camino hacia la sostenibilidad.
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Productos Principales 🧀
Ivonne Palomino cultiva una rica variedad de hortalizas que incluyen col morada, lechuga, zanahoria y espinaca, todas producidas bajo prácticas agroecológicas. Su compromiso con la calidad se refleja en cada cosecha, garantizando que sus productos sean frescos, saludables y nutritivos para la comunidad.
Prácticas Sostenibles 🌱
En su huerto, Ivonne aplica técnicas sostenibles que promueven la salud del suelo y la biodiversidad. Utiliza rotación de cultivos y métodos naturales para controlar plagas, asegurando que su producción no solo beneficie a las personas, sino también al medio ambiente.
Punto de Venta Local 📍
