NOSOTROS

Bio Chillón, Conectando Tradición y Agroecología

En el corazón del Valle Chillón, productores comprometidos con la agroecología trabajan día a día para ofrecer productos frescos, nutritivos y sostenibles. Impulsamos una economía local justa y respetuosa con la naturaleza.

Misión:

Promover la agroecología en el Valle Chillón, conectando a los productores locales con consumidores conscientes, para ofrecer alimentos frescos y sostenibles que nutran tanto a las personas como al planeta.

Visión:

Ser una comunidad referente en agroecología y comercio justo, donde cada productor encuentre el reconocimiento que merece y cada consumidor pueda acceder a productos saludables que respeten la naturaleza.

Valores:

Sostenibilidad con respeto: Trabajamos en armonía con el medio ambiente, cuidando los recursos para las futuras generaciones.
Solidaridad: Fomentamos la colaboración entre productores y consumidores, fortaleciendo la economía local.

Historia :Una Plataforma Construida por y para la Comunidad del Valle Chillón

huerto de carmen arredondo biochillon
ROSAS ROJAS DEL HUERTO DE EUTILIO DELGADILLO

La Plataforma Multiactor SAS del Valle Chillón surgió como una iniciativa colectiva, reuniendo a productores, ollas comunes y actores comunitarios, con el propósito de diseñar proyectos que fortalezcan y empoderen las actividades locales. En un proceso participativo, se realizaron votaciones para definir los prototipos más relevantes, buscando dar visibilidad a los productores y destacar el valor de su trabajo.

Entre diversas propuestas, nació la idea de esta plataforma online, concebida como un puente entre los productores agroecológicos del Valle y los consumidores conscientes. Este prototipo se consolidó gracias al trabajo en conjunto de toda la comunidad, basada en la colaboración y el deseo de promover un consumo local más justo y sostenible.

El desarrollo del proyecto: «Bio Chillón», incluyó varias visitas a los huertos y granjas de los productores, donde se realizaron entrevistas, sobrevuelo con drones, y sesiones fotográficas para capturar la esencia de cada productor y su entorno. Las historias, los productos y las prácticas agroecológicas fueron recogidas directamente de sus protagonistas, construyendo esta plataforma de manera cercana y auténtica junto a la comunidad del Valle Chillón.

ivonne palomino huerta bio chillon
patos de felipe huallpa

Compromiso

Impacto Positivo para la Comunidad, la Economía y el Medio Ambiente

Rescate de la Tradición y Cultura Local

La plataforma visibiliza las prácticas tradicionales y agroecológicas, garantizando que estas herencias culturales no se pierdan

Promoción de la Sostenibilidad Ambiental

Las prácticas agroecológicas protegen los recursos naturales, fomentando la biodiversidad y reduciendo el impacto ambiental.

Fortalecimiento de la Comunidad

El proyecto crea lazos entre productores y consumidores, impulsando la colaboración y el comercio justo dentro de la región.

Alimentos Saludables y Frescos

Los productos agroecológicos son más nutritivos y libres de químicos, promoviendo un estilo de vida saludable para los consumidores.

Empoderamiento Económico Local

Los productores obtienen precios justos al vender directamente a los consumidores, fortaleciendo la economía del Valle Chillón

El consumo local es clave para construir una economía más justa y sostenible. A través de esta plataforma, promovemos productos elaborados bajo prácticas agroecológicas, que no solo nutren el cuerpo, sino que también cuidan el planeta y preservan la identidad cultural del Valle Chillón.

El Equipo Detrás de Bio Chillón

Nuestro equipo está compuesto por profesionales comprometidos con la agroecología y el desarrollo comunitario. Cada uno aporta su experiencia y dedicación para dar vida a esta plataforma, impulsando la visibilidad de los productores del Valle Chillón y promoviendo prácticas sostenibles. Con un enfoque colaborativo, trabajamos codo a codo con la comunidad, garantizando que este proyecto refleje los valores y esfuerzos de todos sus participantes.

mitad del equipo bio chillon

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