Productor Agroecológico
Antonio Bueno Victoriano: Cultivando Calidad y Esperanza
Con un enfoque en la agroecología, Antonio ha transformado su producción agrícola, pasando de cultivos tradicionales a frutales como paltas y pitajayas.
Te invitamos a conocer el Fundo es «El Altillo», la historia y trabajo del Sr. Antonio Bueno, un productor agroecológico comprometido con la sostenibilidad y la calidad de sus cultivos. Desde su transición a la producción agroecológica en 2015, Antonio ha trabajado arduamente para cultivar paltas, pitajayas y otras frutas utilizando métodos innovadores y responsables con el medio ambiente.
A lo largo de este recorrido, descubrirás cómo ha superado los desafíos del campo, como el cambio de cultivo de chirimoya a paltas, y cómo implementa sistemas de riego tecnificado para garantizar la mejor calidad en sus productos. En este espacio, podrás conocer más sobre su pasión por la agricultura, su filosofía de trabajo y cómo ha logrado el reconocimiento de mayoristas por la calidad de su fruta.
¿Qué producimos?
En la finca de Antonio Bueno, nos especializamos en paltas de la variedad Fuerte, así como en pitajayas «American Beauty» (de color fucsia), mangos, pacay y algunas frutas adicionales como chirimoya, durazno y guayaba. Nos enfocamos en mantener una producción limpia, sin químicos, garantizando frutas frescas y saludables para todos nuestros clientes.
¿Dónde nos ubicamos?
Estamos ubicados en el kilómetro 65 de la carretera Lima-Canta(Vencedores de Sángrar). A tan solo 5 minutos del cruce hacia el poblado de Quives, nuestra finca disfruta de un clima tropical soleado ideal para el cultivo de nuestras frutas. Aquí, en el corazón de la naturaleza, trabajamos con dedicación y pasión para ofrecer lo mejor de nuestros productos.
Quiénes Somos
Somos Antonio Bueno y su familia, productores agroecológicos dedicados al cultivo de frutas y hortalizas saludables. Desde 2015, nos enfocamos en la producción sostenible y libre de químicos, comenzando con un pequeño huerto de chirimoyas, que luego fue reemplazado por un cultivo más próspero de paltas y pitajayas. A lo largo de los años, hemos aprendido y crecido, no solo en conocimiento técnico, sino también en amor por la tierra. A través de capacitaciones y el apoyo de diversas organizaciones, hemos logrado avanzar en la agricultura agroecológica, llevando nuestra finca a un nivel de productividad más eficiente y sostenible.
Con esfuerzo, perseverancia y una visión clara, hoy cultivamos y ofrecemos productos de calidad superior, buscando no solo el bienestar de nuestras familias, sino también contribuir al progreso del Valle Chillón. La pasión por lo que hacemos y el compromiso con un futuro más saludable nos motivan a seguir adelante, aprendiendo día a día y superando los desafíos que surgen en el camino.
Nuestra Filosofía y Qué Nos Motiva
Lo que nos impulsa cada día es la satisfacción de ver crecer nuestras plantas de manera natural, sin el uso de químicos, y el orgullo de entregar a nuestros clientes productos frescos y de calidad. El proceso no siempre ha sido fácil, pero nuestra determinación y amor por la tierra nos han guiado. Cada fruta que cosechamos y cada producto que ofrecemos es el resultado de un trabajo constante, respaldado por un profundo respeto por la naturaleza y el deseo de mejorar nuestras vidas y las de nuestra comunidad.
Nuestros Productos y Prácticas
Seguimos prácticas agroecológicas para cultivar una amplia variedad de frutas, sin el uso de químicos ni pesticidas. Comenzamos con la producción de paltas, y con el tiempo, incorporamos pitajayas, mangos y pacay, siempre con el objetivo de ofrecer productos frescos, saludables y llenos de sabor. Utilizamos un sistema de riego por goteo que asegura una mayor eficiencia en el uso del agua, lo que nos permite optimizar la producción y garantizar la calidad de nuestras frutas.
Para mantener la salud de la tierra y promover la biodiversidad, aplicamos técnicas como la rotación de cultivos y el uso de compostaje natural. Esto nos permite mantener un equilibrio ecológico, favoreciendo la fertilidad del suelo y minimizando el impacto ambiental. Cada paso que damos está dirigido a producir alimentos saludables, cuidar la tierra y ofrecer productos que no solo satisfacen a nuestros clientes, sino que también respetan el entorno natural.
Nuestro Compromiso y el Futuro
Nuestro compromiso con la agroecología es firme, y está guiado por el deseo de ofrecer productos de calidad mientras cuidamos el medio ambiente. A pesar de los desafíos que enfrentamos, como las variaciones climáticas y las limitaciones de recursos, seguimos trabajando con dedicación para mejorar nuestras prácticas agrícolas y fortalecer nuestra producción. Cada día, nos esforzamos por aprender y aplicar nuevas técnicas que nos permitan aumentar la productividad de nuestra finca, sin comprometer nuestra filosofía de respeto por la naturaleza.
Mirando al futuro, nos motiva seguir creciendo y expandiendo nuestra producción. Queremos aumentar la diversidad de nuestros cultivos, adoptando más variedades de frutas y hortalizas que sigan los principios de la agroecología. Además, buscamos colaborar más estrechamente con otros productores locales y fortalecer nuestra presencia en los mercados locales, para ofrecer alimentos frescos y saludables a más personas. A través de nuestra labor, esperamos inspirar a otros a unirse a la agricultura responsable y sostenible, contribuyendo a un futuro más saludable y equitativo para todos.
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Productos Principales 🧀
Antonio Bueno se dedica principalmente al cultivo de paltas. Después de una experiencia con la chirimoya, se enfocó en la producción de palta «Fuerte», aprovechando el clima adecuado y el riego tecnificado para garantizar una buena cosecha. Su finca también ha comenzado a diversificarse con el cultivo de pitajayas.
Prácticas Sostenibles 🌱
Antonio sigue prácticas agroecológicas para asegurar la calidad de sus productos y preservar el medio ambiente. Utiliza riego por goteo, compostaje y fertilización natural para nutrir sus plantas, asegurándose de que sus cultivos sean sostenibles y libres de químicos.
Punto de Venta Local 📍
Los productos de Antonio son muy conocidos en la zona de Vencedores de Sángrar, cerca de la carretera Lima-Canta. Participa en varias ferias locales y se dedica principalmente a la venta mayorista. Su producción también se distribuye localmente, contribuyendo a la economía local de la comunidad.
